فوائد صحية وغذائية للفجل

نسمع كثيرا عن الفجل، ومدى إفادته للجسم، ولكن هل تعلم أن القيمة الغذائية للفجل تختلف من الرأس إلى الأوراق، فإن الرأس فقيرة بالفيتامينات والأوراق غنية بالفيتامينات والمعادن، فهى تحتوى على فيتامين أ و ب و ج، وعلى أملاح ومعادن مثل الكالسيوم والماغنسيوم والحديد.

وتتنوع فوائده طبقا لما نشره خالد هيكل فى كتابه ” كيف تصبحين رشيقة فى أقل وقت”:

1- مضاد للرشح.

2- يساعد على الهضم.

3- مقوى للعظام.

4- مدر للبول.

5- مطهر عام.

6- ملين للأمعاء.

7- يعتبر علاجا مفيدا للاضطرابات النفسية.

8- علاجا للآلام الروماتزمية.

9- علاج للصداع.

10- يوصى بتناوله للمصابين بفقر الدم.

11- يوصى بتناوله للمصابين بأمراض المرارة والنقرس.

12- يعالج اعتلال الكليتين.

 

فوائد صحية وغذائية للفجل