وصفة اليوم خفيفة وسهلة جدا للشيف غادة التلى
المقادير:
- 200 جم زبده
- كوب سكر بني
- كوب سكر أبيض
- 2 بيض
- فانيللا
المقادير:
- 2 كوب طحين
- 1 ملعقه صغيره بيكنج صودا
- 1 ملعقه صغيره كاكاو
- كوب شوكليت شيبس
- 1 كوب جوز ( اختياري)
طريقة الطبخ:
نخفق الزبده مع السكر البني و السكر الابيض جيدا
نضيف البيض واحده تلو الاخرى و الفانيللا
نخلط الطحين مع البيكنج صودا و الكاكاو و نضيفه بالتدريج للخليط السابق
نستمر بالخفق الى ان تختلط المكونات ثم نضيف 1 كوب شوكليت شيبس و الجوز و نقلب بالملعقه
نشكل العجين على شكل كور متوسطة الحجم و نضعها في صينية فرن و نضغط عليها قليلا
ثم نضع باقي الشوكليت شيبس على وجه الكوكيز حتى يكون ظاهرا بعد الخبز
نخبز الكوكيز في فرن ساخن مسبقا على درجة حراره 180 – 15 دقيقه تقريبا و بالهنا و الشفا
كوكيز بالشوكليت شيبس
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen