الدجاج المسبك

جرّبي معنا اليوم طريقة عمل الدجاج المسبك، احضرناها لكِ من المطبخ العربي، لتبهري عائلتك بوصفاتك السهلة والبسيطة. 

مقادير طريقة عمل الدجاج المسبك :

1 دجاجة
2 ملعقة سمن
2 كوب أرز ناضج بالكركم
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل
2 فص حبهان
1 بصلة مقطعة
1 كرفس مقطع
1 كوب ماء
2 جزر مقطع

طريقة عمل الدجاج المسبك :

1- حمّري الدجاج في مقدار من السمن.
2- احضري وعاء وضعي الخضار المقطعة، الحبهان، الماء، الملح، الفلفل والدجاج المحمر ثم غطّي الوعاء واتركيه على نار هادئة
حتى تنضج.
3- ارفعي الدجاج من الوعاء وصفّي الخضار بمصفات سلك.
4- احضري طبق التقديم وضعي الأرز وقطّعي الدجاجة إلى 4 قطع ثم أضيفي الخضار فوقها وقدميها ساخنة.

الدجاج المسبك

الدجاج المشوي فيديو

الدجاج المشوي فيديو

مكرونة فيتوتشيني بالدجاج والمشروم

إليكِ طريقة عمل مكرونة فيتوتشيني بالدجاج والمشروم لتحضريها على طريقة المطبخ الإيطالي، وهي من أسهل وأسرع وصفات الباستا الشهية، والتي يمكن تقديمها مع السلطات. 

مقادير مكرونة فيتوتشيني بالدجاج والمشروم :

500 غ مكرونة شرايط
500 غ صدور دجاج مقطعة
1 فلفل احمر مقطع
1 فلفل اخضر مقطع2 كوب كريم طبخ50 غ جبن موزاريلا او شيدر مبشورة
ملعقة صغيرة زبدة
ملح وفلفل حسب الرغبة
علبة فطر مقطع

طريقة عمل مكرونة فيتوتشيني بالدجاج والمشروم :

1. في وعاء على النار اسلقي المكرونة ثم قومي بتصفيتها.
2. على النار في وعاء ذوبي الزبدة.
3. اضيفي الدجاج، الملج والفلفل، وقومي بالتقليب.
4. اتركي الوعاء على النار حتى تمام نضج الدجاج.
5. اضيفي الفلفل الاحمر، الاخضر والفطر بعد غسله و تصفيته.
6. قومي بالتقليب حتى يذبل الفلفل.
7. اضيفي الكريمة واتركي الوعاء حتى الغليان.
8. اضيفي المعكرونة وبعض الجبن.
9. اتركي الوعاء على النار 5 دقائق.
10. ارفعي الوعاء من على النار.
11. اسكبي المعكرونة في صينية بايركس أو صحن كبير يتحمل حرارة الميكروويف.
12. رشي باقي الجبن على الوجه.
13. ادخلي الصينية/الصحن الميكروويف حتى يذوب الجبن.
14. قدميها ساخنة.

مكرونة فيتوتشيني بالدجاج والمشروم

سندويتش الدجاج اللذيذ

مقادير عمل سندويتش الدجاج اللذيذ :

2 صدر دجاج مسلوق ومقطع إلى شرائح
* نصف كوب بقدونس
* نصف كوب بندورة
* مكعب زبدة (10غرام)
* ملح”حسب الرغبة”
* فلفل”حسب الرغبة”
* مايونيز
* شرائح من الخس
* خبز عربي أو افرنجي او توست

طريقة عمل سندويتش الدجاج اللذيذ :

* يخلط شرائح الدجاج والبقدونس والبندورة والزبدة والملح والفلفل على نار هادئة جداً لمدة 10 دقائق
* ثم يدهن الخبز بالقليل من المايونيز ويوضع القليل من الخلطة السابقة على الخبز والقليل من الخس
* ثم تلف على شكل اسطوانه وتقدم ساخنة وصحتين.

سندويتش الدجاج اللذيذ

الدجاج المسحب المحشي فيديو

مقادير الوصفة
2 كيلو دجاج
2 كوب أرز مصري
2 ملعقة كبيرة زيت
1 حبة كبيرة بصل مفروم
100 جرام لحم مفروم
1 ملعقة كبيرة بهار مشكل
1 ملعقة صغيرة قرفة
1 ملعقة صغيرة كزبرة
2/1 ملعقة صغيرة كركم
2/1 ملعقة صغيرة بابريكا
2 ملعقة صغيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
لطهي الدجاج
1 حبة كبيرة بصل أرباع
2 حبة كبيرة جزر أرباع
2 قرن فلفل
1 رأس ثوم
1 ملعقة صغيرة ريحان
1 ملعقة صغيرة روز ماري
1 ملعقة صغيرة بهار مشكل

طريقة التحضير
1. بإستعمال سكين حادة سحبي العظم من الدجاج متابعة طريقة التسحيب من خلال فيديو الوصفة. تخلصي من العظم.
2. إغسلي الدجاج وضعي في المصفاة ليتخلص من الماء.
3. إغسلي الأرزعدة مرات ثم انقعيه لمدة ٣٠ دقيقة.
4. في قدر متوسط الحجم ضعي الزيت. ضعي القدر على نار متوسطة وأضيفي البصل. قلبي البصل إلى أن يصبح لونه ذهبي فاتح. أضيفي اللحم وقلبي إلى أن يصبح لونه بني غامق ويجف ماؤه.
5. صفي الأرز وأضيفي على اللحم.
6. في طبق صغير ضعي البهار، القرفة، الكزبرة، الكركم، البابريكا، الملح والفلفل. قلبي البهارات لتختلط.
7. أضيفي ثلثي كمية خليط البهارات على الأرز واللحم وقلبي بخفة. أضيفي مقدار ١ كوب من الماء. دعي الأرز ليغلي ثم غطي القدر وخففي النار. دعي الأرز يطهي لمدة ١٠ دقائق. لا يجب أن يكون الأرز ناضج تماما.
8. وزعي بقية البهارات على الدجاج وادعكي بقوة لتتغطى تماما بالبهارات.
9. إحشي الدجاج بالأرز.
10. باستعمال خيط وإبرة أقفلي تجويف الدجاج جيدا.
11. لطهي الدجاج: أحضري كيس خاص لشوي الدجاج في الفرن. إتبعي الخطوات اللازمة لإستعمال الكيس التي تكون على العلبة.
12. ضعي الكيس في صينية فرن تتسع لحجم الدجاج.
13. ضعي البصل، الجزر، الفلفل، الثوم، الريحان، الروز ماري والبهار. قلبي الخضروات لتختلط بالبهارات.
14. ضعي الدجاج المحشي فوق الخضروات في كيس الفرن. أقفلي الكيس حسب التعليمات.
15. باستعمال سكين حادة إعملي عدة ثقوب في كيس الدجاج قبل إدخاله في الفرن.
16. ضعي الدجاج المحشي في الفرن لمدة ساعة أو إلى أن ينضج تماما ويتحمر.
17. قدمي الدجاج المسحب المحشي مع سلطة اللبن أو الخضروات.

الدجاج المسحب المحشي فيديو

مكرونة البيشاميل بالدجاج فيديو

مقادير الوصفة

1 كيلو دجاج
1 حبة كبيرة بصل أرباع
10 فص هيل صحيح
10 حبة فلفل أسود صحيح
4 فص مستكة
1 عود قرفة
2 قطعة ورق غار
2 ملعقة صغيرة ملح
500 جرام مكرونة أصابع صغيرة
2/1 كوب بقدونس مفروم
1 ملعقة صغيرة بهار مشكل
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة زيت
2/1 كوب دقيق
3 كوب جبن موزاريللا
2/1 كوب جبن بارميزان
5 كوب مرق

طريقة التحضير

1.في داخل الدجاجة ضعي البصل، الهيل، الفلفل، المستكة، القرفة وورق الغار. في قدر عميق ضعي الدجاج. أغمري الدجاجة بالماء. أضيفي الملح. دعي القدر على نار قوية إلى أن يغلي الماء وتتكون رغوة على الماء. باستعمال ملعقة ذات ثقوب تخلصي من الرغوة.
2.غطي القدر ودعي الدجاج يطهي لمدة ٤٠ إلى ٥٠ دقيقة أو إلى أن تنضج تماما.
3.صفي المرق. تخلصي من الجلد والعظم من الدجاج وقطعي اللحم إلى قطع صغيرة الحجم.
4.في قدر عميق ضعي كمية وفيرة من الماء. أضيفي ملعقة كبيرة من الملح وملعقة كبيرة من زيت الذرة. ضعي القدر على نار متوسطة ليغلي الماء بقوة.
5.أضيفي المكرونة. دعي المكرونة لمدة ٦ إلى ٧ دقائق إلى أن تلين المكرونة ولكن لا تنضج تماما.
6.في قدر متوسط الحجم ضعي الزبدة، الزيت والدقيق. ضعي القدر على نار متوسطة. باستعمال ملعقة خشبية قلبي الدقيق إلى أن يصبح لونه ذهبي فاتح. أضيفي مقدار ٥ كوب من مرق الدجاج بالتدريج على الدقيق مع التقليب المستمر بمضرب شبك يدوي إلى أن تتكون صلصة بشاميل ناعمة وسميكة القوام.
7.ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٦٠م.
8.أحضري طبق فرن كبير الحجم مناسب للتقديم على المائدة. أسكبي فيه ثلث كمية صلصة البشاميل.
9.صفي المكرونة. أضيفي الدجاج، البقدونس، البهار، نصف كمية جبن الموزاريللا والبرميزان. باستعمال ملعقة خشبية قلبي المواد لتختلط جيدا. أضيفي نصف كمية البشاميل المتبقية على خليط المكرونة. قلبي المكرونة مع بقية المواد واسكبي مباشرة في طبق الفرن. وزعي بقية صلصة البشاميل. وزعي بقية جبن الموزاريللا والبرميزان.
10.ضعي المكرونة في الفرن لمدة ٣٠ إلى ٣٥ دقيقة ثم قدميها.

مكرونة البيشاميل بالدجاج فيديو

الدجاج المقرمش الحار فيديو

الدجاج المقرمش الحار فيديو

فطائر بالدجاج والخضروات فيديو

مقادير الوصفة

العجينة:

3كوبدقيق

1ملعقة كبيرةخميرة فورية ناعمة

1ملعقة كبيرةسكر

1/4ملعقة صغيرةملح

1ملعقة صغيرةبيكنج باودر

1/4كوبزيت ذرة

1كوبماء دافئ

الحشو:

2ملعقة كبيرةزيت زيتون

1حبة كبيرةبصل مفروم

2فصثوم مهروس

2قطعة صغيرةفيليه دجاج مفروم خشن

1حبة كبيرةكوسا مكعبات صغيرة

1حبة كبيرةجزر مكعبات صغيرة

1/2حبة كبيرةفلفل أخضر حلو مفروم

1/2حبة كبيرةفلفل أحمر حلو مفروم

1حبة كبيرةطماطم مفرومة

1ملعقة صغيرةملح

1/4ملعقة صغيرةفلفل أسود

1ملعقة صغيرةبهار مشكل

1ملعقة كبيرةكزبرة ناعمة

1ملعقة كبيرةمعجون طماطم

الطبقة العلوية:

1حبة كبيرةبيض

1ملعقة كبيرةحبة البركة

طريقة التحضير

1.العجينة: في وعاء الخلاط ضعي 2 كوب ونصف من الدقيق، الخميرة، السكرـ الملح، الباكينج باودر وشغلّي لعدة ثواني لتختلط المواد.

2.اضيفي الزيت والماء مع استمرار التشغيل إلى أن تتكون عجية متماسكة، أضيفي بقية الدقيق إلى أن تتكون عجينة ناعمة ملساء وطرية. إعجني على سرعة بطيئة لمدة 5 دقائق.

3.ضعي العجينة في طبق مدهون بقليل من الزيت، إدهني سطح العجينة بقليل من الزيت، غلّفيها بالنايلون. أتركي العجينة لمدة 40 دقيقة في مكان دافئ إلى أن تتخمر ويتضاعف حجمها.

4.أحضري صواني قصيرة الحافة. أحضري قطاعة فطائر مزخرفة.

5.على سطح مرشوش بالدقيق مدّي العجينة بالنشابة إلى سماكة 4/1 سنتميتر تقريبا. باستعمال قطاعة الفطائر المزخرفة قطعي العجينة إلى دوائر، باستعمال فرشاة صغيرة إدهني حواف الدوائر بقليل من البيض، ضعي مقدار 1 ملعقة كبيرة من الحشو في وسط الدائرة وأقفلي القطاعة لتتكون لديك فطيرة على شكل نصف دائرة مزخرفة. ضعي الفطائر في الصواني واتركيها في مكان دافئ لمدة 10 دقيقة ليتضاعف حجمها.

6.سخّني الفرن على درجة حرارة 200مْ.

7.باستعمال فرشاة صغيرة ادهني الفطائر بقليل من البيض وانثري عليها حبة البركة.

8.إخبزي الفطائر لمدة 10 دقائق إلى أن تصبح ذهبية اللون. قدميها ساخنة.

9.الحشو: في مقلاة واسعة ضعي الزيت، سخّني على نار متوسطة، أضيفي البصل وقلّبي إلى أن يلين قليلا، أضيفي الثوم وقلّبي لمدة دقيقة، أضيفي الكوسا، الجزر، الفلفل الأخضر والأحمر، قلّبي على سرعة متوسطة إلى أن تلين الخضروات تماما.

10.أضيفي الطماطم وقلّبي لمدة دقيقة.

11.أضيفي الدجاج وقلّبي إلى أن يجف ماؤه ويصبح لونه أبيض. أضيفي الملح، الفلفل، البهار، الكزبرة ومعجون الطماطم، قلّبي لمدة 5 دقائق إلى أن تجف الخضروات تماما. دعي الحشو يبرد قليلا قبل الاستعمال.

 

مقادير الوصفة

العجينة:
3	كوب	دقيق
1	ملعقة كبيرة	خميرة فورية ناعمة
1	ملعقة كبيرة	سكر
1/4	ملعقة صغيرة	ملح
1	ملعقة صغيرة	بيكنج باودر
1/4	كوب	زيت ذرة
1	كوب	ماء دافئ
الحشو:
2	ملعقة كبيرة	زيت زيتون
1	حبة كبيرة	بصل مفروم
2	فص	ثوم مهروس
2	قطعة صغيرة	فيليه دجاج مفروم خشن
1	حبة كبيرة	كوسا مكعبات صغيرة
1	حبة كبيرة	جزر مكعبات صغيرة
1/2	حبة كبيرة	فلفل أخضر حلو مفروم
1/2	حبة كبيرة	فلفل أحمر حلو مفروم
1	حبة كبيرة	طماطم مفرومة
1	ملعقة صغيرة	ملح
1/4	ملعقة صغيرة	فلفل أسود
1	ملعقة صغيرة	بهار مشكل
1	ملعقة كبيرة	كزبرة ناعمة
1	ملعقة كبيرة	معجون طماطم
الطبقة العلوية:
1	حبة كبيرة	بيض
1	ملعقة كبيرة	حبة البركة

الموضوع الأصلي – www.manalonline.com فطائر بالدجاج والخضروات – منال العالم 

فطائر بالدجاج والخضروات فيديو

ساندويتش فاهيتا الدجاج

سندويتشات فاهيتا الدجاج  واحدة من وصفات الدجاج السريعة حيث لا تحتاج وقتًا للتحضير و هى من الاكلات الأمريكية السهلة و التى يحبها الجميع  

مقادير فاهيتا الدجاج :

½ كيلو صدور دجاج
400 غ مشروم
فليفلة خضراء
فليفلة حمراء
بصلة
1 كوسة حجم كبير
بهارات شاورما – بهارات دجاج – ملح – فلفل اسود (حسب الرغبة )
3 ملعقة صغيرة زيت نباتي
3 أرغفة خبز صاج

طريقة عمل فاهيتا الدجاج :

1. قطعى الدجاج و الخضار شرائح .
2. ارفعى مقلاة واسعة على النار .
3. ضعى الزيت و قلى البصل حتى يتحول للون الذهبى .
4. ضيفى الفلفل بالوانه و الكوسة و قومى بالتقليب جيدا .
5. ضيفى المشروم و اعيدى التقليب .
6. ارفعى خليط الخضروات جانبا .
7. فى نفس المقلاة على النار ضعى الدجاج بالتدريج و قومى بالتقليب .
8. ضيفى الملح و البهارات و قومى بالتقليب حتى تمام النضج .
9. ضيفى الخضار و قلبى المزيج معا ثم ارفعيهم من على النار .
10. قسمى كل رغيف صاج الى 4 ارباع .
11. ضعى كمية من الحشو منتصف كل ربع ثم لفيه مثل الاسطوانة .
12. بعد حشو الخبز حمريه فى التوستر .
13. يقدم ساخنا .

ساندويتش فاهيتا الدجاج

التوست بالدجاج والقشدة

نقدم لكي اليوم طريقة عمل التوست بالدجاج والقشدة وهى أحد الاكلات الايطالية و التي يمكنك أن تقدميها لأسرتك كوجبة مستقة او
بين الوجبات كما انها مناسبة للرحلات و النادى خاصة وان كل الاطفال يعشقوا وصفات الدجاج .

مقادير التوست بالدجاج و القشدة :

كيس توست
جبن (حسب الرغبة/اختياري)
علبة قشطة
½ كيلو صدور دجاج مقطعه و مسلوقة
بصلة شرائح
1 فلفل اخضر شرائح
ملعقة صغيرة كاري هندي
مكعب مرق دجاج مذوب فى ماء دافئ
فطر (حسب الرغبة)
ملح و فلفل و بهارات (حسب الرغبة)

طريقة عمل توست بالدجاج و القشدة :

1. قومى بتقطيع اطراف التوست و اتركيه جانبا .
2. ارفعى مقلاة على النار .
3. ضعى الزيت و البصل و الفلفل الاخضر و قومى بالتقليب .
4. ضيفى الملح و الفلفل و البهارات و قلبى حتى يذبل البصل و الفلفل .
5. ضيفى الدجاج و الفطر و الكارى قومى بالتقليب حتى تمام نضج الدجاج .
6. اثناء ذلك حضري الصوص : فى صحن عميق اخلطى القشطة مع الجبن جيدا و اتركيهم جانبا .
7. سخنى الفرن على 180 .
8. احضرى صينية مدهونة زيت .
9. رصى نصف كمية التوست فى الصينية ثم ضعى الحشو عليه ثم غطي كل شريحة بشيحة اخرى من التوست و على الوجه صبى الصوص .
10. ادخلى الصينية الفرن حتى يتحمر الوجه .
11. يقدم ساخنا .

التوست بالدجاج والقشدة

اصابع الدجاج المقرمشة فيديو

مقادير الوصفة
4 قطعة فيليه دجاج
خليط الدقيق
1 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل
1 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل حلو)
1 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة كزبرة
خليط البيض
3 حبة كبيرة بياض البيض
1/4 كوب حليب
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 رشة صغيرة فلفل اسود
خليط الكورن فلكس
2 كوب كورن فلكس
1/4 كوب جبن بارميزان أو جبن رومي مبروش
1/2 كوب جبن شيدر مبروش
صلصة الكريمة الحامضة
1/2 كوب كريمة حامضة
1/2 كوب كاتشاب
2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
2 ملعقة كبيرة خل بالسميك
1 ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم ناعم
1 فص ثوم مهروس ناعم
1 ملعقة كبيرة مخلل خيار ناعم جدا
1/2 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة

طريقة التحضير
1. سخني الفرن على درجة حرارة 200 مْ، احضري صينية قصيرة الحافة، رشيها بالزيت, دعيها جانبا
2. قطعي فيليه الدجاج الى اصابع طويلة.
3. في طبق عميق ضعي الدقيق، الملح، الفلفل الأسود، البابريكا، الكركم، الكزبرة، قلبي ليختلط اتركيه جانبا.
4. في طبق اخر ضعي بياض البيض، الحليب، الملح، الفلفل الأسود ، قلبي ليختلط، اتركيها جانبا.
5. ضعي الكورن فليكس في طبق، فتتيه قليلا بأطراف أصابعك، اضيفي الجبن و قلبي ليختلط مع الكورن فليكس جيدا.
6. ضعي قطع الدجاج في الدقيق وقلبيها على الجهتين لتتغطى بطبقة رقيقة من الدقيق.
7. إغمسي أصابع الدجاج في خليط البيض وقلبيها على الجهتين لتتغطى جيدا.
8. ضعي أصابع الدجاج في البقسماط وقلبيها مع الضغط عليها قليلا ليلتصق البقسماط عليها جيدا
9. ضعي اصابع الدجاج على الصيينة وأدخليها إلى الفرن 10-15 دقيقة مع التقليب من وقت لآخر إلى أن تصبح ذهبية اللون.
10. قدمي أصابع الدجاج مباشرة مع صلصة الكريمة الحامضة
11. الصلصة: في طبق صغير ضعي الكريمة الحامضة، الكاتشاب، صلصة الصويا، الخل، البصل، الثوم، المخلل، الكزبرة ، قلبي بالشوكة لتحصلي على صلصة خشنة بعض الشيء

 

اصابع الدجاج المقرمشة فيديو

الدجاج الهندي بالعسل فيديو

الدجاج الهندي بالعسل فيديو

أجنحة الدجاج المحشية فيديو

مقادير الوصفة القيم الغذائية
10 قطعة كبيرة جناح دجاج
التتبيلة
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة كمون
1/2 ملعقة صغيرة كركم
1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
1/2 ملعقة صغيرة شطة مجروشة
1/2 ملعقة صغيرة هيل ناعم
1/2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 فص ثوم مهروس
خليط الخضراوات
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 حبة متوسطة بصل مكعبات صغيرة
1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم
1 حبة متوسطة كوسى مكعبات صغيرة
1 حبة متوسطة جزر مكعبات صغيرة
1 حبة متوسطة فلفل أخضر حلو مكعبات صغيرة
1/2 كوب جوز مجروش
التغطية
1/2 كوب دقيق
2 حبة كبيرة بيض
2 كوب بقسماط
للقلي زيت ذرة

طريقة التحضير
1. باستعمال سكين حادة إقطعي الجناح من جهة المفصل. بأطراف اصابعك إفصلي الجلد عن العظم وإقلبي الجلد على طرف المفصل كي يصبح عندك جيب صغير لوضع الحشو.
2. التتبيلة: في طبق عميق ضعي الفلفل، الملح، الكمون، البابريكا، الشطة والهيل. قلبي البهارات لتختلط. خذي نصف كمية البهارات ودعيه جانبا. أضيفي الزيت، العصير والثوم. باستعمال الشوكة قلبي المواد لتتكون تتبيلة متجانسة. ضعي أجنحة الدجاج في التتبيلة. قلبي أجنحة الدجاج بالتتبيلة لتتغطى تماما. غلفي الطبق بقطعة من النايلون وضعي في البراد لمدة نصف ساعة أو طوال الليل.
3. خليط الخضروات: في مقلاة واسعة ضعي الزيت والبصل. باستعمال ملعقة خشبية قلبي البصل إلى أن يلين. أضيفي الزنجبيل، الكوسى، الجزر والفلفل. قلبي الخضروات لمدة دقيقة أو دقيقتين فقط. أضيفي بقية خليط البهارات. أضيفي الجوز.
4. للتغطية: في طبق واسع ضعي الدقيق. في طبق عميق ضعي البيض. قلبي البيض بالشوكة ليتجانس الصفار والبياض. في طبق آخر ضعي البقسماط.
5. إحشي أجنحة الدجاج بخليط الخضروات. ضعي الأجنحة على دفعات في الدقيق لتتغطى تماما ثم إغمسي في البيض. ضعي الأجنحة في البقسماط وقلبي بخفة لتتغطى بطبقة وفيرة من البقسماط.
6. في مقلاة عميقة ضعي مقدار من الزيت بحيث يكون بارتفاع ٢ بوصة تقريبا.ضعي المقلاة على نار متوسطة.
7. إقلي أجنحة الدجاج المحشية إلى أن تصبح ذهبية اللون. أنقلي أجنحة الدجاج على قطعة من ورق المطبخ لتتخلص من الزيت الفائض.
8. قدمي أجنحة الدجاج المحشية مع الكاتشاب والمايونيز

 

 

أجنحة الدجاج المحشية فيديو