رمضان

Ramadan Maschinenhandel

 Cesar-Franck-Str. 40 , 13158 BERLIN

Tel. : 03040713701

رمضان

استعيدي رشاقتك بعد رمضان

بعد انقضاء الشهر الفضيل، تشعر الغالبيّة بفقد السيطرة على نظامها الغذائي، وتشكو من الكيلوغرامات الإضافيّة في وزنها!

 النصائح التالية من مركز التغذية Low Cal Diet Clinic في خسارة الوزن الذي اكتسبنه؛ من خلال :

1- استهلاك الصنوف التالية:

_ البروتين: يُساعد البروتين في الشعور بالشبع.

وتُظهر الدراسات أنّ المرأة بحاجة إلى كمّ من البروتين، يتراوح ما بين 60 و70 جراماً، يوميّاً.

ويمكن الحصول على هذا الكمّ، عبر تناول لحم الدواجن المنزوعة الجلد وشرائح اللحم الأحمر الخالية من الدهون والسمك والبيض والفاصولياء ومشتقات الحليب القليل الدسم.

_ “الكربوهيدرات”:لا يجوز الامتناع تماماً عن تناول “الكربوهيدرات” بحجّة أنّها تزيد الوزن، لأنها مفيدة عند اختيار مصدرها المناسب، والمتمثّل في الحبوب الكاملة والفاكهة والخضر والبقول.

ولكن، يُستحسن الامتناع عن تناولها في الليل.

_الدهون:تشكّل الدهون غير المشبعة الخيار الصحيّ الأفضل، وتتمثّل في:زيت الكانولا وزيت الزيتون، وتحتوي على أكبر كمّ من السعرات الحرارية للوحدة، مقارنةً بــ”الكاربوهيدرات” والبروتين. وبالتالي، إن كنت تحاولين خسارة الوزن أو الحفاظ على ثباته، فلا تفرطي في استهلاكها!

2- شرب كميّات وافرة من الماء، بحدود 8 أكواب يوميّاً.

3- تناول الوجبات الخفيفة الصحيّة، كالفاكهة والخضر النيئة، والزبادي القليل الدسم مع المكسّرات وقطع الفاكهة، والفشار من دون إضافة الملح، والشطائر المعدّة من القمح الكامل والمحشوة بالجبن القليل الدسم.

_ ممارسة النشاطات البدنية، التي تُساعد في إحراق كمّ من السعرات الحرارية، ولا سيّما الرياضات التي تُمارس في الهواء الطلق، كالمشي وركوب الدراجة والسباحة.

وينصح بممارسة الرياضة لمدة 30 دقيقة يومياً، على الأقلّ.

وتجدر الإشارة، من جهة ثانية، إلى أنّ تمرينات رفع الأثقال هامّة للغاية، لأنها تحدّ من خسارة الكتلة العضليّة.

واسعي دائماً إلى المشي، واصعدي الأدراج، واركني سيّارتك في مكان بعيد بهدف إحراق كمّ أكبر من السعرات الحراريّة.

نموذج عن السعرات الحراريّة، التي يحرقها المرء خلال ممارسته النشاطات البدنيّة، في خلال 60 دقيقة:

نموذج عن برنامج غذائيّ يتضمّن 2000 سعرة حراريّة:

هام لك…

تكمن الاستراتيجيّة الأفضل لتخفيف الوزن، في التخفيف من استهلاك الدهون.

ولذا، خذي البروتين من مصادر صحيّة وكذلك “الكربوهيدرات”، واشربي الكثير من الماء، وارفعي من كمّ الألياف التي تتناولينها للحصول على الطاقة، كما مساعدة أمعائك على الحركة.

استعيدي رشاقتك بعد رمضان

وصفات للقضاء على الإمساك في شهر رمضان

يعاني من الإمساك عدد كبير من الناس في أيام الصوم وخارجه.

ولكن أحياناً تكثر هذه المشكلة في شهر رمضان المبارك.

فما الحل لمشكلة الإمساك في شهر رمضان المبارك وخارجه؟

أهم الأعشاب للإمساك هو بزر الكتان الذي يحتوي على ألياف ذائبة وغير ذائبة التي تسهل عملية التبرز.

كما أن بزر الكتان غني بالأحماض الدهنية الأساسية التي يحتاجها الجسم والتي تخفف من امتصاص الماء من البراز عندما يصل إلى القولون.

كيف نأخذ بزر الكتان لحل مشكلة الإمساك في شهر رمضان المبارك؟ نأخذ مقدار ملعقة كبيرة من بزر الكتان على الإفطار وملعقة أخرى وقت السحور. ولكن يجب طحن بزور الكتان لأنه ليس هناك أنزيمات بالجهاز الهضمي تكسر قشور هذه البزور. نطحن هذه البزور على المولينكس ثم نأخذها طازجة إذ تفسد سريعاً .

والتمر أيضاً هام لمعالجة الإمساك . ننصحكم بأخذ 4 إلى 5 تمرات وقت الإفطار و4 إلى 5 تمرات وقت السحور. ولكن على مريض السكري تجنب الإكثار من تناول التمر.

ويمكننا أخذ بعض الأعشاب مثل السينمكاsenna والعشرق ولكن بكميات قليلة على أن تخلط هذه الأعشاب مع الشومر fennel أو المليسة لإصلاحها.

وصفات للقضاء على الإمساك في شهر رمضان

مأكولات يجب أن تتناوليها في شهر رمضان الكريم

صحيح أن شهر رمضان الفضيل هو شهر الصوم إلا ان العديد من الناس يفرطون فيه بالطعام على الإفطار وما بعده ويستمرون في تناول الطعام حتى الإمساك. فما هي الأطعمة التي يجب أن تضيفيها على موائدك الرمضانية إذا أردت ألا يزيد وزنك وأن تتخلّصي من السموم. 

العدس 
هذه البقوليات تحتوي على كميات كبيرة من الألياف الغذائية غير قابلة للذوبان، التي تساعد على تنظيف الجهاز الهضمي. ومن المعروف أيضا أن العدس يساعد على استقرار نسبة السكر في الدم عن طريق إبطاء عملية الهضم، ما يعزز الشعور بالشبع. حساء العدس هو طبق أساسي على المائدة الرمضانية لكن يمكنك أيضاً رش العدس المسلوق على السلطة.

الدخن 
يعتبر الدخن millet من “الكربوهيدرات الذكية” لأنه يحتوي على الكثير من الألياف وهو فليل السكريات التي ترفع مؤشر نسبة السكر في الدم. إنه ينظّف القولون ويحافظ على توازن بيئة الأمعاء الداخية. الدخن خال من الغلوتين، مما يجعله بديلاً جيدا عن القمح، يمكنك حتى أن تطهوه مثل الأرز.

توت الغوجي 
توت الغوجي Gogi معروف لكونه من المغذيات الممتازة فهو يحتوي على نسبة من الفيتامين C أكبر من تلك الموجودة في البرتقال ونسبة من البيتا كاروتين أكثر من تلك الموجودة في الجزر. هذه المواد الغذائية تساعد على إزالة االسموم من الجسم وتحسّن أداء الكبد. توت الغوجي يمكن أن يؤكل مجففاً أو كعصير طازج، كشاي، يضاف إلى حبوب الصباح cereals، وإلى الحلوى.

الحنطة السوداء 
هناك العديد من الفوائد لإضافة الحنطة السوداءbuckwheat أو ما يسمى بالقمح الروسي إلى نظامك الغذائي في شهر رمضان. إنه من اهم الحبوب المانعة لتراكم المواد السامة في الجسم. وهو يخفّف من التورم الناتج عن انحباس الماء في الجسم. كما أنه يساعد على الهضم. نسبة السكر فيه منخفضة، وهو خالٍ من الغلوتين. يمكن أن يستعمل كطحين للخبز أو يسلق ويضاف إلى السلطة.

الأعشاب البحرية 
الاعشاب البحرية هي من الأطعمة النادرة التي تحتوي على سكريات مركبة مكبرت القوية جداُ كمضاد للالتهابات. كما أنها تعزّز وظيفة القلب والأوعية الدموية وتعمل كمضادات للاكسدة وكالأدوية المضادة للفيروسات. الأعشاب البحرية يمكن أن تؤكل في الحساء والسلطات وأطباق الكاري وأطباق الحبوب، وأطباق الخضار المطبوخة، ووهي تستخدم بشكل أساسي في إعداد السوشي. 

الهليون 
فوائد الهليون وفيرة، ولكن إحدى أهمها هي أنه يساعد على تصريف الكبد. الكبد هو المسؤول عن تصفية السموم من الجسم، ما من شأنه أن يساعد على عيش حياة صحيّة. يمكن تحضير الهليون بطرق عديدة ومختلفة، بما في ذلك طهوه على البخار شيّه، سلقه أو إضافته إلى السلطة والمأكولات حيث يمكن أن يؤكل كطبق جانبي أو كجزء من وجبة رئيسية.

جرجير 
يحتوي الجرجير (الروكا) على نسبة عالية من الألياف، ومضادات الأكسدة، والجلاكوسينوليت الذي قد يقلل من خطر الاصابة بالسرطان. كما أن لديه مستويات عالية من الكلوروفيل والمواد الغذائية وهو مضاد للالتهابات. يمكنك التمتع بالجرجير في السلطة، والمعكرونة، أو طبق الأرز.

مأكولات يجب أن تتناوليها في شهر رمضان الكريم

كيف تحارب العطش في شهر رمضان المبارك

أكثر ما يمكن أن يعانيه الصائم في هذه الأيام الحارة هو العطش بكل تأكيد. والمشكلة أن عاداتنا في شرب الماء قد تكون خاطئة. فكيف لنا أن نحارب العطش أو نخفف منه ؟

يعمد بعض الناس إلى شرب الماء فقط وقت السحور أو قبل الإمساك فيشربون عدة أكواب ظناً منهم أن ذلك يقيهم العطش.

ولكن هذه الطريقة بشرب الماء خطأ . فعندما تصل كمية كبيرة من الماء دفعة واحدة إلى المعدة ، تضرب هذه الكمية أعصاب المعدة 

ومن ثم تصل الرسالة إلى أعصاب الدماغ ، فيأتي الأمر من الدماغ للجسم بالمسارعة إلى التخلص من اجتياح الماء لأن كثرة وجود الماء في الجسم قد يؤذي الخلايا.

إن أفضل طريقة لشرب الماء هي إدخال الماء خلسة.

فعندما ندخل الماء شيئاً فشيئاً يدخل هذا الماء إلى قلب الخلايا ولا يبقى خارجها.

ابدأ أيها الصائم منذ وقت الإفطار بشرب مقدار كوب من الماء كل ساعة أو نصف ساعة واستمر على ذلك حتى وقت السحور.

بهذه الطريقة تكون قد أدخلت الماء على مراحل فيستطيع عندئذ الجسم الاحتفاظ بالماء ولا يتخلص منه.

كيف تحارب العطش في شهر رمضان المبارك

10 نصائح للعناية بصحة أسنانك في شهر رمضان

شهر رمضان فرصة لاستعادة رونق ابتسامتنا، فمجرد التوقف عن التدخين وأكل السكريات يكفي لكي تحصل على صحة فم و أسنان جميلة، قابلنا الدكتور علي نجم أخصائي زراعة الأسنان في دبي، حيث أوصى باتباع النصائح التالية في شهر رمضان الكريم:

1. 
   

       الاستمرار في تنظيف الأسنان بالفرشاة ثلاث مرات يومياً لمدة دقيقتين تقريباً، بعد الفطور و بعد السحور وفي منتصف النهار، بشرط أن لا تبتلع المعجون وأن تكون حذراً من ابتلاع الماء.

   
   


2. 
   

       استعمال مضمضة الأسنان أيضاً ثلاث مرات يومياً مما سيمنع تراكم البكتيريا في الفم و سيمنح رائحة فم منعشة، و لكن يجب الحذر من البلع أثناء الصيام و ألا تحتوي المضمضة على كحول.

   
   


3. 
   

       استعمال السواك لما له من فوائد عدة كاحتوائه الفلور ومواد قاتلة للبكتيريا و يمكن استعماله عدة مرات في النهار والليل.

   
   


4. 
   

       تجنب شرب الماء البارد لما له من تـأثيرات سلبية على صحة الأسنان و تسببه بحساسية مؤلمة و التهابات في البلعوم.

   
   


5. 
   

       عدم أكل السكريات يومياً، لأن السكر عامل أساسي في تسوس الأسنان و لذلك ينصح بأن يتم غسل الفم و الأسنان مباشرة بعد الأكل و تحديد تناول السكريات بـأوقات معينة.

   
   


6. 
   

       تنظيف اللسان مرتين يومياً على الاقل بواسطة فرشاة خاصة لهذه الوظيفة، و كل مرة لفترة دقيقتين بإضافة معجون الأسنان كمادة غسول.

   
   


7. 
   

       تنظيف ما بين الأسنان بواسطة الخيط ثلاث مرات يومياً.

   
   


8. 
   

       إذا كان عندك حاجة للذهاب لمراجعة طبيب الأسنان، بلّغ طبيبك بأنك صائم حتى يكون حذراً ويؤجل العمليات أو العلاجات الكبرى لبعد الأفطار.

   
   


9. 
   

       ننصح أيضاً باستعمال الفرشاة الصغيرة بين الأسنان لما لها من نتائج جيدة في علاج اللثة بين الأسنان.

   
   


10. 
    

        على أصحاب التراكيب السنية الاعتناء بصحة أسنانهم حسب نصائح الطبيب، مع العلم أن الأسنان الصناعية تجمع البكتيريا وبقايا الطعام بنسبة أكبر من الأسنان الطبيعية.

    
    

10 نصائح للعناية بصحة أسنانك في شهر رمضان

نظام غذائي صحي لشهر رمضان الكريم

من الأفضل أن تبدأ إفطارك بطعام خفيف جداً، كحبة أو حبّتين من التمر، أو 3 حبّات من الزيتون، انتظر لبضع دقائق، ثم ابدأ الإفطار أو السحور.

احرص على أن يكون طعامك مسلوقاً أو مطهواً على البخار، وقليل الدهون!

أعددت حمية فيها كمية أقل من الطعام لكنها متوازنة وكافية للحفاظ على الصحة والنشاط في شهر رمضان المبارك.

الإفطار

بعض الأطعمة الصحية يمكن أن تتناولها على الإفطار.

3 حبات تمر

حصة من عصير الفاكهة أو الخضار

صحن من حساء الخضار مع بعض المعكرونة

التمر والعصائر مصدر جيد للسكريات. وفيها ما يكفي الجسم يوميا!

العصير والحساء يساعدان في الحفاظ على توازن السوائل والمعادن في الجسم.

السحور

لا حاجة لاستهلاك الكثير من الطعام على العشاء أو السحور. الجسم ينظم عملياته الداخلية أثناء الصيام.

بعض الأطعمة الصحية التي يمكن أن تتناولها على السحور.

حبوب الإفطار المصنوعة من القمح الكامل أو الشوفان خبز القمح الكامل

مع كوب من الحليب أو اللبن الخالي من الدسم.

3 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون في السلطة أو مع اللبنة

حصّتان من الفواكه

- لتجنب جفاف الجسم، حاول أن تشرب 8 أكواب من الماء بين الإفطار وساعة النوم

- تناول الخضار بكمية كافية.

- تناول الفاكهة بعد الطعام بعشرين دقيقة، نعم 20 دقيقة! فأكل الفاكهة بعد الوجبة مباشرة سوف يجعلك تشعر بالانزعاج.

تجنب الأطعمة الغنية بالتوابل.

- تجنب المشروبات التي تحتوي على الكافيين: مثل المشروبات الغازية والقهوة والشاي. الانخفاض المفاجئ في معدل الكافيين يسبب الصداع، وتقلب المزاج والانفعال.

- لا تنسى أن تنظف أسنانك قبل النوم وبعد السحور. ذلك يساعد على تخفيف الإحساس بالجوع!

- ينبغي ألا يزيد وزن الأشخاص الذين يتمتعون بوزن طبيعي ولا الذين يعانون من زيادة الوزن.

شهر رمضان هو فرصة ممتازة لانقاص الوزن!

تمطّ أو امشِ! هاتان الرياضتان ممتعتان! أيضك الغذائي يعمل في هذه الفترة بشكل جيد وجسمك يحتاج للرياضة.

نظام غذائي صحي لشهر رمضان الكريم

وصفة للنشاط والطاقة في شهر رمضان الكريم

في شهر رمضان الكريم يعاني العديد من الناس من تراجع طاقتهم وحيويتهم. وهذه نتيجة طبيعية في بداية الصوم لأن الجسم يقوم بتنظيف نفسه ولأن مستوى السكر في الجسم يهبط في نهاية النهار بحيث نشعر بالكسل والخمول وحتى العصبية. هذه الوصفة يمكن أن تكون بديلاً ممتازاً عن العصائر الغنيّة بالسكر التي ترفع معدّل الأنسولين في الدم ليعود السكر فيهبط بسرعة.  

اعصروا المقادير التالية في عصارة الفواكه والخضار لإعداد  “عصير الطاقة الخضراء”

5 أوراق من السلق أو السبانخ

حفة من أوراق البقدونس

 

 

3 جزر

1 تفّاح

½  حبة فليفلة خضراء

عصير نصف ليمونة حامضة

تعصر كل المقادير ويقدّم العصير فوراً 

وصفة للنشاط والطاقة في شهر رمضان الكريم

تربية الأطفال في رمضان

يأتي شهر رمضان المبارك محمّلاً بالقيم الأخلاقية العالية والتي يسعى الكثير منّا إلى تطبيقها والبقاء عليها وغرسها في أطفالنا الصغار، ويبحث الأهل عن تحديد أساليب تربية الأطفال في رمضانحتّى يتنسنّى لهم ولأطفالهم تحقيق المطلوب وغرسه في النفس.

إن تحديد أساليب تربية الأطفال في رمضان حاجة ملحّة حتى يوفر الوقت على الوالدين وعلى الطفل نفسه، وتترتب هذه الأساليب على النحو الآتي:

- الارتقاء بالطفل من الناحية العبادية (الصيام- القيام- قراءة القرآن- الدعاء والذكر).

- الارتقاء بالطفل من الناحية السلوكية (الأمر بالمعروف والنهي عن المنكر- التحلي بالصبر- فعل الخيرات – بر الوالدين).

- الارتقاء بالطفل من الناحية البدنية (الدورات الرياضية وحضور الأنشطة البدنية المختلفة – القواعد الصحية في الأكل – تأخير السحور وتعجيل الإفطار).

- الارتقاء بالطفل من الناحية الدراسية (مساعدته على التفوق؛ وذلك بإرشاده إلى طرق المذاكرة الصحيحة وكيفية إدارة وقته في رمضان وعمل جدول للمذاكرة).

- إحياء دور المسجد في نفس الطفل.

- تدريب الطفل على إلقاء الخواطر والأمر بالمعروف والنهي عن المنكر – التعاون والتكافل- صلة الرحم- الشجاعة).

وحتى يضمن الوالدان نتيجة إيجابية من بعد استخدامهم لـ أساليب تربية الأطفال في رمضان لا بدّ لهم من الوصول لأطفالهم بشكل صحيح لغرس القيم الأخلاقية الرمضانية فيهم، كما عليهم أن يكونوا هم مبادرين دوماً لأنهم قدوة الطفل الأولى في تطبيق تلك المبادئ.

وللطفل أيضاً هنالك توصيات حتى يعوّد نفسه على الالتزام، من أهمّها:  

- الاهتمام عند الإفطار بعدم تناول الطعام بشراهة، حتى لا نشعر بعد ذلك بالخمول والرغبة في النوم.

- بدء الإفطار برطبات أو بتمرات أو بجرعات ماء كما هي السنة.

- تجنب تناول المثلجات فهي تُربك المعدة والمخللات التي تسبب العطش خلال النهار.

- الحرص على طاعة الوالدين وعدم التكاسل.

- ادخار جزء من المصروف لمساعدة الفقراء والمساكين.

- حثّ الزملاء لفعل الخيرات وكسب الحسنات في هذا الشهر.

وفي عملية الدمج ما بين أساليب تربية الأطفال في رمضان وتوصيتهم بفعل ما سبق ذكره يخرج الطفل والوالدين من شهر رمضان الكريم راضيين الله وأنفسهم متحلّين بالقيم الأخلاقية المنشودة. 

 

 

تربية الأطفال في رمضان

طرق تحول جسمكِ لماكينة حرق دهون في رمضان

قبل شهر رمضان نسعى لخسارة وزن أكثر خوفاً من الزيادة التي تلحق بنا في شهر رمضان، فتغيير نظام التغذية وقلة عدد ساعات الإفطار يجعلاننا عرضة لنهم وحدات إضافية من الطعام، وينتهي بنا الأمر بأوزان زائدة مع استقبال العيد.

هناك أدلة طبية ودينية أكدت أن الصيام تجربة مفيدة جدا للجسم، وتعد فرصة لدعم الإرادة وتنقية الجسم، ولكن إذا اتبعنا نظاما غذائيا صحيا، وابتعدنا عن الأطعمة المليئة بالدهون المشبعة والسكريات.

إليك طرق تحول جسمكِ لماكينة حرق دهون في رمضان::
1- أضيفي المستردة إلى صلصاتك.
2- اشربي الكثير والكثير من المياه.
3- ركزي على الأطعمة الغنية بالحديد كالكبدة والخضار الورقي.
4- اشربي كوبين من الحليب الخالي من الدسم بعد الإفطار.
5- أدخلي البروتينات كاللحوم والدجاج والسمك والأجبان على الإفطار والسحور.
6- حاولي تناول الأطعمة العضوية.
7- تناولي ملعقة من بودرة الألياف مع 2 كوب من المياه قبل تناول طعام الإفطار وقبل السحور.
8- استبدلي المياه العادية بتلك المثلجة.
9- اشربي 3 أكواب من القهوة والشاي بعد الإفطار.
10- لا تسهري كثيراً.
11- تناولي الصلصات الحارة، وأضيفي الفلفل الأحمر الحار إلى وجباتك.
12- تعرضي للشمس 15 دقيقة في اليوم.
13- قفي كل ساعة لمدة خمس دقائق.
14- أكثري من تناول البطيخ، خصوصاً على السحور.
15- لا تنسي وجبة السحور.

طرق تحول جسمكِ لماكينة حرق دهون في رمضان

كيف تحافظين على وجهك نضراً في شهر رمضان المبارك

حتى نحافظ على بشرتنا زاهية ، مشرقة في شهر رمضان المبارك علينا أن نكثر من شرب الماء. 
ولكن أفضل طريقة لشرب الماء هو توزيع شرب الماء على مدار وقت الإفطار والسحور.

وفي هذا يقول الدكتور رالف عيراني الاختصاصي بعلم التغذية إن علينا تناول كوباً من الماء كل ساعة ، على أن نستمر على هذا المنوال طوال الفترة الممتدة ما بين الإفطار والسحور.

أما كمية الماء التي نحتاجها فتختلف بين صائم وآخر إذ يتحكم وزن الشخص وطبيعة عمله بكمية الماء التي عليه شربها .

فمقابل كل كيلوغرام من وزننا علينا أن نشرب 35ملل من الماء أو 37 ملل . إذن شرب الماء بهذه الطريقة أساسي لتخففي عبء الصيام عن بشرتك.

كيف تحافظين على وجهك نضراً في شهر رمضان المبارك

الماء والعصائر الطبيعية المشروب المفضل في رمضان

نلاحظ في شهر رمضان الكريم أنه يكثر استهلاك المشروبات الملونة العديدة والتي تستهلك بعد الإفطار مباشرة مثل شراب التوت الصناعي وكذلك البرتقال الصناعي وغيرها من المشروبات الملونة كذلك بعض الجلي والحلويات ذات الأصباغ العديدة ورغم التحذير الشديد من مشاكل الاصباغ أو المواد الملونة “وهي مواد كيمائية مصنعة” حيث تعتبر هذه المواد الملونة مواد مضافة للغذاء يتم تصنيعها بدرجة نقاوة عالية كما أن لها قوة تلوين عالية وتكون على اشكال عديدة مثل البودرة والحبيبات والسوائل والمساحيق وهذه المواد تخضع لتشريعات خاصة وأنظمة دقيقة إلا أنه ينصح بالاقلال منها والابتعاد عن كل مواد مصنعة وخصوصاً أن هناك البدائل وكما نعلم أن العادة الغذائية تحتاج إلى وقت يتم تغيرها ويجب الحرص على أن نبعد هذه المشروبات الملونة والتي للأسف أصبحت ظاهرة متكررة على مائدة الإفطار ولا يخفى علينا أهمية شرب السوائل بعد صيام يوم طويل ولكن يجب أن لا تكون هذه السوائل محتوية على الصبغات الملونة والمواد المضافة الأخرى (محليات، ملونات، مثبتات، مواد حافظة) لأن هذه المواد سوف يتم امتصاصها بشكل سريع بعد الصيام لذلك لابد أن تكون المشروبات طبيعية ويمكن الاعتماد على المواد فقط أو يمكن شرب المشروبات الطبيعية مثل العصائر الطازجة أو العصائر التي لا تحتوي على مواد ملونة، وعموماً العملية تحتاج إلى نوع من التوعية البسيطة لأن البديل موجود وخصوصاً أن المشروبات الطبيعية والعصائر الطبيعية تحتوي على فيتامينات وعناصر غذائية جيدة بعكس المشروبات الصناعية والتي لا تحتوي الا على ملونات صناعية ومواد حافظة لها خطر على الجسم وخصوصاً عند الأطفال وللأسف هم الشريحة التي تقبل على هذه المواد الملونة ولذلك فإن خطرها عليهم كبير فالحذر من هذه المواد الملونة وخصوصاً أن الشخص سواء كبيراً أو صغيراً سوف يستمر عليها 30يوماً وبعد صيام لذلك فإن تأثيرها سوف يكون كبيراً، فالماء هو المشروب المفضل أو العصائر الطبيعية للحد من مشاكل المواد المضافة والملونة كما يجب الحذر من كثرة إضافة السكر الأبيض على هذه المشروبات الملونة لأنها تؤثر على زيادة الوزن.

انقاص الوزن

وعموما انه بامكان الشخص استغلال شهر رمضان الكريم فى انقاص الوزن وذلك بالحد من المأكولات والمشروبات عالية السعرات الحرارية والتركيز على الاغذية الطبيعية ذات السعرات الحرارية العالية كما ان الحرص على الحد من بعض العادات الغذائية الخاطئة فى رمضان والتى تنتشر في العديد من المجتمعات والتى ترتبط بالعديد من المشاكل الصحية ومن هذه العادات غير السليمة مايلي:

القهوة:

إن استهلاك القهوة بكميات كبيرة له العديد من المشاكل الصحية، فالقهوة تتصف بانها غنية بالكافيين حيث يزيد تركيز هذه المادة فيها مما يؤثر على العديد من العمليات الحيوية داخل الجسم، فالكافيين يرتبط بتأثيره الكبير على الجهاز العصبي ولذلك فإن استهلاك كميات كبيرة من القهوة والتي تعتبر مصدرا كبيراً للكفايين له تأثير على الجهاز العصبي وبالتالي يؤثر على مراكز انتقال المعلومات داخل هذا الجهاز. كما أن هناك ارتباطاً كبيراً بين “الكافيين” وبين إدرار البول حيث أن الكافيين له تأثير على انقاص تركيز السوائل في الدم لذلك فإنه ولسلامة وصحة الجسم يجب أن يكون تركيز (السوائل) بشكل جيد للحد من مضاعفات الجفاف أو نقص السوائل داخل الجسم مما يؤدي إلى الإرهاق وإلى مشاكل الجفاف أو نقص السوائل داخل الجسم. كما أن هناك مشكلة من تناول القهوة بكميات كبيرة وهي الإدمان عليها أو بالأصح الادمان على الكافيين لذلك فإن الشخص يصاب بصداع أو آلام مختلفة عندما يتوقف عن تناول القهوة.

مما سبق يتضح أن هناك مشاكل كثيرة للاكثار من شرب القهوة بجميع انواعها لذلك فإنني هنا أحب أن أوضح نقطة مهمة وهي استبدال هذا المنتج الخطير على الجسم بجميع معاييره واستبداله بمشروبات مفيدة للجسم مثل العصير بأنواعه فمما لا شك فيه أن العصير يعتبر بديلاً جيداً جداً ومفيداً، فهو يمد الجسم بالسوائل وكذلك بالعناصر والفيتامينات الأساسية للجسم والتي ترتبط بالصحة، كذلك هناك العديد من المشروبات العشبية سهلة التحضير ومفيدة للجسم وتمده بالعناصر الأساسية مثل النعناع والكركديه والمرامية وغيرها من الأعشاب التي تساهم بشكل كبير في تهدئة الأعصاب والحد من تأثير الكافيين عليه مما يجعل الشخص أكثر هدوءاً وأكثر صحة وخصوصاً اننا نستهلك هذه المشروبات في المناسبات وبدون مناسبات فإن عليه تغيير السلوك الغذائي كما ذكرنا أو ليس بالسهل ويحتاج إلى جهد وإلى إصرار حتى يقدم البديل المفيد في ذلك والبديل للقهوة موجود ومتيسر ولكن نحتاج إلى توفيره وبشكل مناسب لتتم بذلك الفائدة.

ثانيا: المقليات والمعجنات:

ينصح الصائم بالحد من الاكثار من المقليات والمعجنات والتى تلعب دوراً فى امداد الجسم بالسعرات الحرارية العالية والتى بدورها تساهم فى زيادة الوزن والعديد من الامراض المختلفة مثل امراض القلب والشرايين.

ثالثا: قلة تناول الفواكه والخضار :

يلاحظ على العديد من الناس الابتعاد والاقلال من تناول الفواكه والخضار فى شهر رمضان وهذه العادة يجب الابتعاد عنها والحرص على استهلاك كميات جيده من هذه المصادر الطبيعية التى تعتبر مهمه للجسم فى رمضان وخاصة بعد صيام وقت طويل

الماء والعصائر الطبيعية المشروب المفضل في رمضان