سمك التونة المشوي

اليكِ طريقة عمل سمك التونة المشوي، نقدمه لكِ بخطوات سهلة وبسيطة من المطبخ العالمي لتبهري عائلتك بوصفاتك اللذيذة. 

مقادير طريقة عمل سمك التونة المشوي :

1 كيلو شرائح سمك تونة
350 غ زبدة
8 ملاعق زيت
2 ليمونة
4 ملاعق بقدونس مفروم
½ ملعقة ملح
½ ملعقة فلفل
شرائح ليمون للزينة
1 ملعقة كافيار

طريقة عمل سمك التونة المشوي :

1- اضربي الزبدة جيداً بالمضرب اليدوي حتى تتحول إلى كريم ثم اضيفي اليها الملح، الفلفل، عصير الليمون والبقدونس المفروم
وضعيها في الثلاجة.
2- ادهني شرائح التونة النظيفة بالزيت ثم اشويها على الجريل.
3- احضري طبق التقديم وضعي خليط الزبدة ثم ضعي سمك التونة المشوي وزيّني الطبق بشرائح الليمون، البقدونس والكافيار.

سمك التونة المشوي